잇츠굿

AI Table(인공지능 테이블)은 단순히 ‘스마트 테이블’ 이상의 개념으로, 인공지능 기술이 외식 경험 전반에 개입하여 고객 맞춤형 서비스를 제공하는 시스템을 말합니다. ✅ AI Table의 핵심 요소AI 기반 주문 시스템메뉴 추천, 주문 자동화, 기호 분석 등을 AI가 실시간으로 지원예: “고객님의 이전 주문 기록을 바탕으로 추천 메뉴는 OOO입니다.”스마트 테이블 디스플레이테이블에 내장된 터치스크린 또는 프로젝션을 통해 메뉴 확인, 영상 콘텐츠 제공, 게임 등 서비스비대면 주문으로 인건비 절감 + 고객 만족도 상승음성 인식 AI 서비스고객의 음성을 인식하여 주문을 받거나 대화를 진행하는 AI 웨이터 역할다국어 가능 → 외국인 고객에게도 효과적고객 맞춤형 마케팅AI가 고객 데이터를 분석해 생일 쿠폰..

Greenovore는 ‘Green(친환경)’과 ‘Omnivore(잡식성)’를 결합한 신조어로, 친환경적이고 지속 가능한 방식으로 식생활을 실천하려는 소비자를 지칭합니다. 2025년 외식 산업에서 Greenovore는 단순한 선택이 아닌 소비자의 기본 가치관으로 자리잡고 있습니다. ✅ 주요 특징로컬푸드(Local Food) 선호지역 농산물을 사용한 식자재로 탄소 발자국을 줄이는 노력이 증가하고 있습니다.식당들이 '이 재료는 어디서 왔는가?'를 명시하며 투명성을 강조합니다.플렉시테리언(Flexitarian) 식단완전한 채식은 아니지만, 고기 소비를 줄이고 식물성 식단을 자주 선택하는 소비자가 늘고 있습니다.콩고기, 두부, 귀리우유 등 식물 기반 대체식품이 일상화되고 있습니다.제로 웨이스트(Zero Wast..

『트렌드 코리아 2025』에서 소개된 핵심 키워드 중 하나인 ‘원포인트업(One-Point Up)’은 복잡한 변화의 흐름 속에서 한 가지 요소만 똑똑하게 개선하거나 보완함으로써 전체 인상을 상승시키는 전략을 의미합니다. 🎯 ‘원포인트업(One-Point Up)’이란?**‘One Point Up’**은 전체를 바꾸지 않고도 작은 변화 하나로 전체 가치나 만족도를 높이는 방식을 뜻합니다.즉, “전부를 바꾸지 않고 한 포인트만 건드려도 사람들의 반응과 인식이 달라진다”는 소비 전략이자 설계 철학이죠.이는 과잉 경쟁·물가 상승·정보 과부하 속에서 ‘효율적인 변화’만을 추구하는 현대 소비자와 기업의 사고방식을 반영합니다. 🔍 왜 이 키워드가 주목받을까?✅ 1. 합리적 소비의 강화소비자는 큰돈을 들이기보다 ..

『트렌드 코리아 2025』에서 제시한 핵심 키워드 중 하나인 ‘공진화전략(Strategy of Coevolution)’은 기업과 소비자, 기술과 사람, 브랜드와 사회가 서로 영향을 주고받으며 함께 성장하는 전략적 관계 형성을 의미합니다. 🔁 ‘공진화전략’이란?‘공진화(Coevolution)’는 생물학에서 유래한 개념으로,두 생명체가 서로 영향을 주고받으며 진화하는 현상을 말합니다.이를 2025 트렌드로 확장해 보면,“기업이 시장을 변화시키는 동시에, 시장도 기업을 변화시키는 상호작용적 진화”라고 정의할 수 있어요.즉, ‘일방적 영향’이 아닌 ‘상호 적응’, 그리고 **‘공감 기반의 공동 성장’**이 핵심입니다. 📌 왜 ‘공진화’가 중요한가요?✅ 1. 변화가 너무 빠른 시대기술, 소비자 취향, 사회 ..

『트렌드 코리아 2025』의 핵심 키워드 중 하나인 ‘기후감수성(Need for Climate Sensitivity)’은 오늘날 소비자와 사회가 기후 위기를 단순히 인식하는 단계를 넘어, 실질적으로 감정적으로 ‘느끼고 반응하는’ 단계로 나아가고 있음을 보여주는 중요한 흐름입니다. 🌍 기후감수성(Climate Sensitivity)이란?기후감수성이란 단순히 환경문제를 아는 데서 그치지 않고, 기후변화로 인한 변화에 대해 정서적, 행동적으로 반응하는 민감한 태도를 의미합니다.즉, ‘기후 위기’라는 단어가 이성적인 문제가 아닌, 감정적 문제로 체감되는 시기에 접어들었다는 뜻이죠.이제 사람들은 “환경이 중요하다”는 사실을 아는 것을 넘어“환경 때문에 불안하고, 죄책감을 느끼고, 직접 행동에 나서는” 시대로 ..

2025년 『트렌드 코리아』에서 제시한 핵심 키워드 중 하나인 ‘물성매력(The Appeal of Materiality)’은 디지털과 비물질적 가치가 넘치는 시대 속에서, 오히려 손에 잡히는 실체감 있는 경험과 물리적 감각의 가치가 재조명되는 흐름을 말합니다. 🪵 ‘물성매력’이란 무엇인가?**물성(materiality)**은 사물의 물리적 성질과 감각을 뜻하며,물성매력은 이러한 물리적 속성들이 주는 감각적, 심리적 만족감이 새로운 ‘힐링 요소’로 작용하고 있는 소비 트렌드를 의미합니다.우리가 디지털 세계 속에서 끝없는 정보와 가상의 콘텐츠를 소비하며 피로를 느낄 때,**"손으로 만지고 느끼고 경험할 수 있는 것들"**에서 심리적 위안을 찾기 시작하는 것이죠. 🔍 왜 ‘물성’에 주목하는가?1. 디지털..

『트렌드 코리아 2025』에서 제시된 핵심 키워드 중 하나인 그라데이션K(Shifting Gradation of Korean Culture)’는 한국 문화의 다채롭고 유연한 확장을 상징하는 중요한 트렌드입니다.이 트렌드는 단순한 한류의 확산이 아니라, K-컬처가 스펙트럼처럼 점진적으로 확장되고 있다는 현상을 설명하는 개념입니다. 🎨 ‘그라데이션K’란?‘그라데이션(Gradation)’은 색이 점점 변하는 자연스러운 흐름을 뜻하죠. 여기에 **K(Korea)**가 결합된 ‘그라데이션K’는 한국 문화가 명확한 경계를 넘어서 점진적, 융합적으로 세계 속에 스며들고 있는 모습을 뜻합니다.기존에는 "K-pop", "K-drama", "K-food"처럼 분명히 구분된 K콘텐츠가 중심이었다면, 이제는 **모호하고 ..

2025년 『트렌드 코리아』에서 제시한 키워드 중 하나인 ‘무해력(Embracing of Harmlessness)’ 은 변화하는 시대 속에서 사람들의 태도와 관계 맺는 방식을 섬세하게 보여주는 키워드입니다. 🌱 ‘무해력(Embracing of Harmlessness)’이란?'무해력'은 말 그대로 **"해롭지 않은 태도 또는 성질"**을 뜻합니다.과거처럼 강하게 주장하고 경쟁하는 방식이 아니라, 다른 이에게 피해를 주지 않으며 존재감을 드러내는 부드러운 영향력이 중심이 되는 시대를 말하죠. 🔑 키워드 해석“자극보다 잔잔함, 영향력보다 존중”“강한 리더보다 착한 사람”🔍 왜 지금 ‘무해력’인가?1. 피로사회와 감정노동의 시대사회 전반에 걸쳐 갈등과 소모적인 경쟁이 만연하면서, 사람들은 **‘피해주지 ..

2025 『트렌드 코리아』에서 제시한 키워드 ‘페이스테크(Face Tech)’는 기술과 인간의 '얼굴'이 만나는 가장 진보된 영역을 상징합니다.얼굴은 이제 단순한 신체 부위가 아니라 인식, 보안, 소통, 감정 표현, 마케팅 등 다양한 분야에서 중요한 기술 매개체로 주목받고 있습니다. 🧠 '페이스테크(Face Tech)'란?**Face(얼굴) + Technology(기술)**의 합성어로, 얼굴을 중심으로 진화하는 첨단 기술 생태계 전반을 뜻합니다.단순히 얼굴 인식 기술을 넘어서, ‘얼굴 기반의 인터랙션’이 핵심 기술 플랫폼으로 자리 잡는 현상을 의미합니다.🔍 왜 중요한가요?팬데믹 이후 비접촉 기술 수요가 폭발적으로 증가하면서 얼굴 인식이 빠르게 확산됨AI·AR·VR 기술과 결합되며 얼굴은 가상과 현실..

2025년 『트렌드 코리아』의 핵심 키워드 중 하나인 ‘토핑경제(Topping Economy)’는 변화하는 소비자들의 심리와 소비 패턴을 잘 보여주는 흥미로운 개념입니다. 🧁 ‘토핑경제(Topping Economy)’란?‘토핑경제’는 기본 제품이나 서비스에 ‘나만의 취향’을 더하는 소비 문화를 뜻합니다.말 그대로, 아이스크림이나 피자에 토핑을 추가하듯이 기본에 자신만의 개성을 얹는 소비 행위를 의미합니다. 핵심 키워드 : “기본에 나를 얹다” 🔍 왜 ‘토핑경제’가 떠올랐을까?1. 개성 표현의 욕구MZ세대를 중심으로 '나만의 방식', **'개성 있는 선택'**이 중요한 소비 기준이 되었습니다.더 이상 무조건적인 프리미엄보다 **커스터마이징(customizing)**이 더 큰 가치를 지닙니다.2. ..